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醋液里面雞蛋安不安全

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性別:女 年齡:34歲

病情描述:

很擔(dān)心我的飲食問題,想問一下醋蛋液說沒什么副作用,但是那個(gè)蛋不是沒有熟么,有沒有細(xì)菌的?還有現(xiàn)在禽流感這么嚴(yán)重,弄醋蛋液有危險(xiǎn)嗎?

想得到什么幫助:

醋液里面雞蛋安不安全

侯計(jì)文
侯計(jì)文 職稱:主治醫(yī)師
忻州市人民醫(yī)院 康復(fù)科
向他提問已幫助用戶:3588        評(píng)價(jià):0

問題分析:你好。你是說大雞蛋泡在醋里面嗎,那樣會(huì)使雞蛋里的蛋白質(zhì)變性

意見建議:這樣只能殺滅一部分的細(xì)菌,不建議你這么吃,好使熟的最好

2014-07-13
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