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專(zhuān)家您好!家里吃黃大米吃了1多袋了!沒(méi)出

已回復(fù)
性別:男 年齡:43歲

病情描述:

專(zhuān)家您好!家里吃黃大米吃了1多袋了!沒(méi)出現(xiàn)不適現(xiàn)象!請(qǐng)問(wèn)是否會(huì)換癌癥!

王知博
王知博 職稱(chēng):醫(yī)師
合肥鳳凰腫瘤醫(yī)院 腫瘤綜合科
向他提問(wèn)已幫助用戶(hù):9749        評(píng)價(jià):1

問(wèn)題分析:黃曲霉素主要污染糧油食品、動(dòng)植物食品等,如花生、玉米,大米、小麥、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、肉類(lèi)、乳及乳制品、水產(chǎn)品等均有黃曲霉毒素污染。其中以花生和玉米污染最嚴(yán)重。黃曲霉素有較強(qiáng)的致癌能力,黃大米是否被黃曲霉素污染,還要進(jìn)行檢測(cè)才能明確。

2014-08-06
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