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尿毒癥患者飲食禁忌有哪些?

已回復(fù)
性別:男 年齡:47歲

病情描述:

尿毒癥患者飲食禁忌有哪些?哪些食物屬于優(yōu)質(zhì)低蛋白?低鉀低磷低熱量的食物分別有哪些?麻煩醫(yī)生幫幫忙清楚介紹一下~透析后營養(yǎng)要怎么均衡?

徐晉
小兒骨科
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問題分析:你好,尿毒癥患者在飲食上需要限制蛋白飲食,防止高鉀、高磷飲食,一般屬于動物的蛋白是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,易吸收,植物的蛋白是粗制蛋白,相對來說不易吸收。低鉀食物:藕粉、面筋、豬血、雞蛋、南瓜、蘋果、大米、豆腐、西瓜、粉絲等。低磷食物:豆油、涼粉、冬瓜、麥淀粉、豬排骨、雞蛋白、蘋果、番茄。

意見建議:透析后營養(yǎng)不僅需要靠飲食來維持,也需要營養(yǎng)素進行補充,一般需要補充維生素及葉酸等營養(yǎng)素,個人的營養(yǎng)補充情況需要遵醫(yī)囑進行。

2014-09-13
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