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老人飲食習(xí)慣要注意什么?

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性別:女 年齡:68歲

病情描述:

您好,姥姥今年68啦,身體還算可以,沒什么大毛病,請問平時(shí)老人飲食習(xí)慣要注意什么?

想得到什么幫助:

老人飲食習(xí)慣要注意什么?

zhuzhu 職稱:醫(yī)師
產(chǎn)科
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問題分析及建議:一、不貪肉。老年人膳食中肉類脂肪過多,會引起營養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治?! 《⒉回澗?。老年人長期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會減弱腸蠕動(dòng),易患便秘?! ∪⒉回澯?。老年人的胃腸消化吸收功能減弱,如果貪吃堅(jiān)硬或煮得不熟爛的食物,久而久之易得消化不良或胃病?! ∷摹⒉回澘?。老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí),還易發(fā)生魚刺或肉骨頭鯁喉的意外事故?! ∥濉⒉回濓?。老年人飲食宜八分飽,如果長期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān),又會誘發(fā)或加重心腦血管疾病,發(fā)生猝死。  六、不貪酒。老年人長期貪杯飲酒,會使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),老人多飲酒,還易導(dǎo)致肝硬化。  七、不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)、心臟病及腎臟衰弱?! “?、不貪甜。老年人過多食甜食,會造成功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、瘙癢癥、脫發(fā)及消耗胰細(xì)胞,不利于身心保健?! 【?、不貪遲。三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不貪遲,有利于食物消化與飯后休息,避免積食或低血糖。  十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌。{['suggestions']}

2013-10-29
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