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不銹鋼鍋可以煎中藥嗎

已回復(fù)
性別:女 年齡:30歲

病情描述:

最近在有點(diǎn)月經(jīng)不調(diào),腎虛而且多汗,開(kāi)了一些中藥調(diào)理一下,家里只有不銹鋼鍋,可以煎中藥嗎?

王正和
王正和 職稱:主任醫(yī)師
望京醫(yī)院 中醫(yī)綜合科
向他提問(wèn)已幫助用戶:225        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:傳統(tǒng)的煎藥方法中,以砂鍋為首選,其次為搪瓷鍋、陶瓷鍋和鋁鍋、不銹鋼鍋等。如果沒(méi)有其他更好的器具,可以暫時(shí)用不銹鋼鍋煎中藥,但可能對(duì)藥效有一些影響。需要指出的是,用現(xiàn)代技術(shù)制成的不銹鋼經(jīng)過(guò)特殊處理,具有耐酸、耐堿的獨(dú)特特性,與一般的鐵鍋是有區(qū)別的。

2014-08-11
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