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治療脂肪肝哪家醫(yī)院好

已回復(fù)
性別:男 年齡:41歲

病情描述:

脂肪肝的人在飲食上要注意啥,請?jiān)敿?xì)說明哪些食品能吃,哪些不能吃,謝謝

岳冀蓉
岳冀蓉 職稱:副主任醫(yī)師
華西醫(yī)院 老年病內(nèi)科
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問題分析:飲食治療是大多數(shù)脂肪肝病人治療的基本方法,也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施.眾所周知,熱能的來源為食物中的蛋白質(zhì),脂肪和糖類,其需要量與年齡,性別和工種等因素有關(guān).過高的熱能攝入可使人的體重增加,脂肪合成增多,從而加速肝臟細(xì)胞脂肪變性.因此,應(yīng)該制定并堅(jiān)持合理的飲食制度,瘦肉,魚類,蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪消退,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對于因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤其重要.

2014-08-12
丁水印
丁水印 職稱:主任醫(yī)師
駐馬店市中心醫(yī)院 心血管內(nèi)科
向他提問已幫助用戶:443        評(píng)價(jià):0

問題分析:脂肪肝的人要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配,即增加蛋白質(zhì)的攝入量,重視脂肪的質(zhì)和量,糖類飲食應(yīng)適量,限制單糖和雙糖的攝入.需要提醒的是,脂肪肝的人應(yīng)以低脂飲食為宜,并且要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油,菜籽油,茶油等),盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油,牛油,羊油,黃油,奶油等),同時(shí)應(yīng)限制膽固醇的攝入量,如動(dòng)物內(nèi)臟,腦髓,蛋黃,魚卵,魷魚等.在糖類攝入方面,應(yīng)吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點(diǎn),冰淇淋,干棗和糖果等.

2014-08-12
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