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肥甘厚膩食物是指什么

已回復(fù)
性別:男 年齡:49歲

病情描述:

平時由于工作原因經(jīng)常要應(yīng)酬,喝了不少的酒,前一段時間單位體檢時檢查出患有脂肪肝,醫(yī)生說要少吃肥甘厚膩食物,肥甘厚膩食物指的是什么呢?

孫磊
孫磊 職稱:副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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問題分析:肥甘厚膩食物是一類長期食用容易引起心腦血管疾病和其他疾病的食物,其中,肥指的是動物脂肪含量較多的食物如肥肉、動物脂肪等,甘指的是含淀粉和糖類較多的食物如各種糕點(diǎn),厚指的是食用后不易消化的食物如紅薯等,膩指的是高脂高膽固醇的食物如各種油炸食品等。患有脂肪肝的病人飲食宜清淡,不宜多吃上述食物。

2014-08-05
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肥甘厚膩食物是指什么
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