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吃了這樣的瘦肉湯會(huì)不會(huì)感染腦囊蟲病或者眼

未回復(fù)
性別:男 年齡:25歲

病情描述:

吃了這樣的瘦肉湯會(huì)不會(huì)感染腦囊蟲病或者眼囊蟲病??jī)蓚€(gè)月前在一小鎮(zhèn)的餐館吃飯,桌上有一份瘦肉湯:把一些剁碎的瘦肉擰成一團(tuán)一團(tuán)的(可能就叫著“肉丸子”),湯很清淡,幾乎未變色,但湯中的肉顏色較深,而我們平時(shí)吃的瘦肉湯肉熟后都是乳白色的。這瘦肉湯我吃了不少。如果吃了生肉那可不得了,很可能感染囊蟲病,最近聽(tīng)說(shuō)很多“米豬肉”流入市場(chǎng)進(jìn)入餐館。

曾經(jīng)的治療情況:

囊蟲病一種難以診斷、難以治療的準(zhǔn)絕癥,主要癥狀是癲癇、頭痛、猝死,危害極大,僅次于艾滋病和惡性腫瘤,治療往往要開顱手術(shù),腦囊蟲病占整個(gè)囊蟲病的80%以上,眼囊蟲病約占15%,皮下及肌肉囊蟲病危害最輕,可所占比重很小。

想得到什么幫助:

1、能不能推斷那瘦肉湯中的肉就是生肉?2、有沒(méi)有哪種瘦肉湯做法,肉湯幾乎無(wú)色,而瘦肉卻顏色較深?

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