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羊背骨湯

已回復
性別:女 年齡:31歲

病情描述:

羊背骨湯!沒有想到,我年齡不大,就常常感到身體有點力不從心的感覺啊,去醫(yī)院檢查了,醫(yī)院的醫(yī)生說我有點腎虛啊,我覺得我應該從飲食上去治療腎虛啊,我應該注意什么?

馮海峰
馮海峰 職稱:醫(yī)師
中醫(yī)綜合科
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問題分析:銀耳冰糖滋陰——補腎食品 [原料]銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,豬油適量。 [做法]水發(fā)銀耳摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),漂洗潔凈,加水適量,急火煮沸改用文火煮熟,至銀耳酥爛,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水攪勻后入鍋中,再以文火令沸,出鍋前加入熟豬油少許即成。 [用法]早晨或睡前服食。 [作用]潤肺補氣,滋陰補腎。適宜于AIDS(愛滋病)肺虛咳嗽,午后潮熱,盜汗煩躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。 補腎壯元氣 吃豬腰或枸杞 過去的補腎做法常透過吃豬的腰子等達成,現(xiàn)在則因內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而多所顧慮。中醫(yī)說,大抵富含維生素E,又不含膽固醇的食品都是好的補腎品,包括核果類及黑芝麻均是,核桃就是值得推薦的核果之一。 其他適合老人家食用的補腎食品還有山藥、百合、枸杞、黑豆、蓮子等,都不具強烈藥味,適合入菜。山藥可煮湯,也可以加入米一起煮,具有抗衰老和降血糖的作用。常見痰多困擾者,可常吃百合炒菜或燉冰糖來保養(yǎng)。枸杞也有補腎陽的效用,但患高血壓或糖尿病者不宜。黑豆以熟食或燉煮為宜,雖然泡藥酒也不錯,但老人家仍應避免喝酒。另外,銀耳、花粉、桂圓、蜂王漿、麥芽、大蒜、洋蔥、香菇等也都有補腎作用。 推薦幾種補腎的食品 山藥:性平味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。 干貝:又稱江珧柱。性平味甘咸,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。 鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。 栗子:性溫味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。 枸杞子:性平味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛,久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人食之最宜。 何首烏:有補肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。 忌吃或少吃:荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、鹽、醬、白酒及香煙等。

2014-08-26
趙高明
趙高明 職稱:副主任醫(yī)師
安陽市人民醫(yī)院 中醫(yī)綜合科
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問題分析:腎虛”不只是“腎”虛。   在日常生活中,每當談起自己或他人的健康狀況時,常常會涉及“腎虛”這個既熟悉又令人費解的名詞。有些人認為,“腎虛”即男子性功能減退,如陽痿、遺精或滑精、早泄、不育等,有些人則把患有腎病,如急慢性腎炎、腎盂腎炎等看成是“腎虛”;更有一些人因長期患病,多方治療無效,誤以為是“腎虛”而憂心忡忡……其實“腎虛”究竟是什么,他們幾乎都說不清。由于只知其一,不知其余,亂投補腎藥物,往往帶來用藥無效或適得其反的后果。   “腎虛”是中醫(yī)病理方面的一個常用術(shù)語。中醫(yī)的腎與西醫(yī)所說的腎不完全相同,它不僅指腎的實體,而且還是人體一部分功能的總稱,大約相當于西醫(yī)所說的泌尿、生殖系統(tǒng)功能,內(nèi)分泌、神經(jīng)系統(tǒng)部分功能,并關系到能量代謝、呼吸及骨骼系統(tǒng)的功能等。在中醫(yī)臟腑學說中,有“腎為先天之本”、“生命之根”的說法。所謂“虛”,即虧虛,指功能或物質(zhì)的衰減。所以,“腎虛”具體表現(xiàn)為以下幾個方面:   一、生殖功能減退表現(xiàn)為男子陽痿或陽物舉而不堅、遺精和滑精、早泄,顯微鏡檢查可見精子減少或精子活動力減低,不育;女子子宮發(fā)育不良,如幼稚子宮、月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、不孕等?! 《?、生長發(fā)育不良表現(xiàn)為幼兒發(fā)育遲緩、骨骼發(fā)育不良,如囟門遲閉、出牙及行走延遲、雞胸、羅圈腿(俗稱“O”形腿)等;智力發(fā)育遲緩和發(fā)育不良,如癡呆、先天愚型等。   三、成人早衰表現(xiàn)為中年容易衰老,常見健忘、視力早期老化、聽力早期衰減、脫發(fā)或須發(fā)早白、牙齒松動易落等。   四、水液排泄功能紊亂有的腎虛患者,由于體內(nèi)水液利用率較低,新陳代謝低下,故常見小便清長頻數(shù),以老年人為多見;此外,尿崩癥、糖尿病患者,亦由于內(nèi)分泌功能失調(diào)而導致小便量多,在中醫(yī)分析,亦屬“腎虛”。另一方面,腎虛也可導致水液障礙,導致水腫,常見于慢性腎炎水腫及心功能不全性水腫。   五、呼吸功能衰弱中醫(yī)的腎有促使呼吸保持一定深度的作用,這種作用稱之為“腎主納氣”。如果腎虛,納氣作用減弱,則呼吸短淺,呼多吸少,常見于慢性哮喘病及心力衰弱的疾病。   六、腰酸腿痛排除外傷、風濕、感冒等因素,不明原因的腰酸或腰痛乏力,每在疲勞后加重者,常稱之為“腎虛”。   七、怕冷和怕熱中醫(yī)的腎有陰陽之分,腎陽是人體陽氣的根本,腎陰是人體陰液的根本。腎陽虛則人體表現(xiàn)為陽虛,病人就很怕冷且有四肢冷、面色蒼白等癥狀;而腎陰虛則人體表現(xiàn)為陰虛,病人就比較怕熱,且有手足心熱、低熱、盜汗等癥狀。   八、脈搏尺脈多數(shù)是無力的。綜上所述,中醫(yī)的腎虛包括的范圍甚廣,不僅男子可得且女子亦有;不僅老少多見且青壯年也可因病而見。正確了解“腎虛”的含義和內(nèi)容,對于養(yǎng)生保健和疾病的防治具有重要的意義。 現(xiàn)實生活中腎虛者不乏其人,人平素需要常吃一些補腎食品。這類食品是針對腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥,進行滋補、扶助的上品,可根據(jù)個人飲食愛好選用合適的品種及烹調(diào)方式。 動物腎臟:食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫(yī)學“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功。 海參:可補腎益精、滋陰壯陽。富含碘、鋅等微量元素。能參與調(diào)節(jié)代謝,降低血脂。所含的粘蛋白質(zhì)及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養(yǎng)肌膚、修補組織等作用。 蝦:能工巧匠補腎壯陽、通乳排毒。富含蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)、維生素,鈣、磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質(zhì)。 芡實:具有補腎固精、補脾除濕功能。含淀粉、維生素及礦物質(zhì)??膳c枸杞子同煮粥食。 此外,動物肉類、雞蛋、骨髓、黑芝麻、櫻桃、桑椹、山藥等也有不同程度的補腎功效。 青年男子保腎高招 腎虧期,多數(shù)病人有精神萎靡、腰酸腰痛,體力不支,睡眠不佳(包括失眠、多夢、嗜睡)、性功能減退等癥狀。 健康自測--腎虛自測 男子性功能 疲勞度自測 了解你的健康狀況嗎 腎陰虛時,有遺精、尿量多或尿如脂膏、頭暈目眩、耳鳴等癥狀,嚴重時有耳聾、口干、盜汗、低熱、顴紅,手足心熱等現(xiàn)象。 腎陽虛時有腰酸腰痛,性欲減退、滑精、早泄、陽萎等。 引起腎虛的因素 引起腎虛的因素很多,但常見原因還是房事過頻、遺泄無度所致。房事的頻度因人而異。一般來說,以房事后第二天身體不乏累,心情舒暢為合適。從年齡上看,青年夫婦每周2-3次,中年夫婦1-2次為宜。 補腎食品 有補腎作用的食品很多,其中最簡便可行,經(jīng)濟實惠的是羊背骨湯。 將羊背骨洗凈煮兩小時,加蔥姜佐料當湯料。 腎虛瘦弱、乏力、虛損、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中藥肉蓯蓉30克, 絲子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小時后取汁加米煮成粥,加以調(diào)料食用。 羊腎對因腎虛引起的腰痛,足膝痿弱、遺精陽萎等亦有較多的治療作用。 冬寒正是養(yǎng)腎時 冬至前后,人們紛紛進補,蓄積營養(yǎng),強身健體。歷代養(yǎng)生家通過實踐證明,寒風刺骨、大

2014-08-26
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