英國紅蕓豆
已回復(fù)問題分析:每百克紅蕓豆含蛋白質(zhì) 23.1克,脂肪1.3克,碳水化合物56.9克,鈣76毫克及豐富的B族維生素,鮮豆還含豐富的維生素C。從營養(yǎng)成分看,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量是雞肉的7倍多,鐵為4倍,B族維生素也高與雞肉,可謂營養(yǎng)豐富。紅蕓豆中富含花色苷和皂苷,有抗炎作用,對關(guān)節(jié)炎患者的輔助治療效果很好。可以煮粥吃,每天堅持,對治療關(guān)節(jié)炎很有幫助。
問題分析:常吃紅蕓豆可以輔助治療關(guān)節(jié)炎,一般和大米或薏米煮粥吃即可。關(guān)節(jié)炎患者除吃紅蕓豆外,還可以吃苦瓜、苦菜、馬齒覽、絲瓜等食物,具有清熱解毒的功效,可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等;薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等食物,具有健脾利濕的功效,可用于緩解腫脹癥狀;蛇類、蟲類等活血通絡(luò)祛風(fēng)止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后飲用,可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀,還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用,因此是作用較強的食物。
問題分析:該情況可以考慮是 關(guān)節(jié)炎,
意見建議:關(guān)節(jié)炎,在冬季注意防寒保暖,適當(dāng)增加關(guān)節(jié)部位衣物,也可以買護膝等.營養(yǎng)缺乏可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎加重,而營養(yǎng)過剩、肥胖則可誘發(fā)或加重關(guān)節(jié)炎如痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎。