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芹菜葉有哪些功效?

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性別:女 年齡:52歲

病情描述:

這一段時間是芹菜大量生產(chǎn)的季節(jié),菜市場很多菜販子都賣芹菜,我聽婆婆說芹菜葉的,營養(yǎng)很豐富,而且功效也很多,可以多吃。所以婆婆最近總是買芹菜吃,芹菜葉都有哪些功效??!。

想得到什么幫助:

芹菜葉有哪些功效?

史利
史利 職稱:醫(yī)師
兒科綜合
向他提問已幫助用戶:3629        評價:0

問題分析:你好。芹菜葉可以提供豐富的鈣質和鐵,是骨質疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補充維C、維E等維生素。

意見建議:芹菜葉的營養(yǎng)確實很豐富,建議烹飪時不要將品芹菜葉扔掉。最好整棵一起烹飪。

2014-03-26
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