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蘋果是飯后吃呢還是飯前吃呢

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性別:女 年齡:27歲

病情描述:

聽說蘋果能美容,于是我決定長期在每天早上吃一個蘋果 請問蘋果什么時候吃比較好 長期吃好不好

想得到什么幫助:

想知道蘋果什么時候吃最好

醫(yī)緣 職稱:醫(yī)師
傳染科
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問題分析及建議:飯前吃水果比飯后吃水果更好,醫(yī)學(xué)家指出,食物由胃進入小腸需要1到2小時,飯后吃水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導(dǎo)致消化功能紊亂。相反飯前吃水果,維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質(zhì),又可使胃口略減,相對地正餐也可吃少一些。   傳統(tǒng)習(xí)慣認為,飯后吃水果是良好的飲食習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),這一觀點并不科學(xué),飯后吃水果會給消化功能帶來不良影響。   飯后吃的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,并且會影響食物的消化與吸收,給消化功能帶來不良影響。另外正餐前吃水果也不適宜,這會影響人的正常食量,人體腸胃也不能完全吸收水果中的營養(yǎng)物質(zhì)。最合理的吃水果時間應(yīng)該在兩餐之間,一般上午在9―10時,下午在3―4時。如果進餐時間不規(guī)律,盡量將吃水果時間掌握在飯前1小時與飯后2小時的時間段中。   除此以外,有的水果不宜在空腹時吃或與油性食物同時吃。如柿子含有鞣質(zhì),這種物質(zhì)碰到酸就凝固起來,形成“柿石”,容易導(dǎo)致“胃結(jié)石”發(fā)生。在一般情況下,水果應(yīng)生吃,而且越新鮮營養(yǎng)越豐富。但如果是危重病人,也可煮熟來吃。{['suggestions']}

2013-10-28
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