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長期吃烤肉會得腸炎嗎

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性別:男 年齡:24歲

病情描述:

你好,我在飲食上,特別喜歡吃烤肉,最近聽朋友跟我說吃烤肉能得腸炎,導(dǎo)致我都不敢吃了,請問長期吃烤肉能得腸炎嗎?

想得到什么幫助:

長期吃烤肉會得腸炎嗎

王海軍
王海軍 職稱:醫(yī)師
普通外科
向他提問已幫助用戶:4553        評價:0

問題分析:您好,肉類在烤、煎、炸等高溫烹調(diào)時,會產(chǎn)生一種叫做雜環(huán)胺的物質(zhì),這種物質(zhì)在體內(nèi)蓄積,會有誘發(fā)各種肛腸疾病的危險,尤其是腸炎、腹瀉等疾病。建議少吃。

意見建議:建議多吃一些清淡的,多吃新鮮水果蔬菜,感到不舒服要立即到醫(yī)院檢查。

2014-03-27
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