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為什么紅薯吃多了會(huì)放屁?

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性別:男 年齡:43歲

病情描述:

我從小就喜歡吃紅薯,但是吃多了就會(huì)覺(jué)得腹部脹氣,一整天下來(lái)都吃不下其他食物,為什么紅薯吃多了會(huì)有肚子脹氣想放屁的情況呢?

想得到什么幫助:

為什么紅薯吃多了會(huì)放屁?

蘇晨
蘇晨 職稱(chēng):醫(yī)師
功能檢查科
向他提問(wèn)已幫助用戶(hù):3362        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:你好,因?yàn)榧t薯含有可產(chǎn)生大量氫和二氧化碳、硫化氫等氣體的基質(zhì),所以食后往往會(huì)矢氣大增,不斷排屁。屁的多少還與人的消化機(jī)能強(qiáng)弱有關(guān)。消化不良時(shí),腸道細(xì)菌發(fā)酵快,容易產(chǎn)生氣體而使人排屁。

意見(jiàn)建議: 建議喜歡紅薯的你,一定要蒸熟煮透。一是因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化;二是紅薯中的「氣化酶」不經(jīng)高溫破壞,吃后會(huì)產(chǎn)生不適感。

2014-03-27
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