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雞蛋和豆?jié){能夠搭配在一起食用嗎

已采納
性別:女 年齡:27歲

病情描述:

本人比較喜歡喝豆?jié){,但是聽(tīng)人說(shuō)豆?jié){和雞蛋不能同時(shí)食用,說(shuō)是對(duì)身體不好,不知道是不是真的,如果真的一起食用了會(huì)對(duì)身體有什么副作用嗎

想得到什么幫助:

想知道雞蛋和豆?jié){一起食用對(duì)身體有害嗎

羅娜
羅娜 職稱:醫(yī)師
婦科
向他提問(wèn)已幫助用戶:5959        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:雞蛋含有好高的蛋白質(zhì),豆?jié){也是非常滋補(bǔ)的飲品,但是豆?jié){中含有胰蛋白酶與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合會(huì)影響二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

意見(jiàn)建議:建議在選擇早餐的時(shí)候可以分開(kāi)食用,保持健康均衡的飲食習(xí)慣。

2014-03-28
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