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我喜歡喝酸奶,晚上喝對身體好嗎?

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性別:女 年齡:27歲

病情描述:

我喜歡喝酸奶,不知道什么時候喝對身體好,晚上能喝嗎?

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不知道什么時候喝對身體好,晚上能喝嗎?

zhuzhu 職稱:醫(yī)師
產(chǎn)科
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問題分析及建議:飯后兩小時內(nèi)飲用酸奶為最佳時機。人的胃液酸堿度的PH值通常在1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而最適合于酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上,空腹時喝酸奶,酸性較強的胃液很容易殺死乳酸菌,酸奶的保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長。 酸奶不宜在空腹時飲用的另一個原因是在空腹狀態(tài)下飲用酸奶很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后飲用則可緩沖這一刺激作用。所以,飲用酸奶的最佳時間是在飯后30分鐘到2個小時之間。
在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。酸奶所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導致消化不良,還有助于防止便秘{['suggestions']}

2013-11-08
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