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生雞蛋的營養(yǎng)價值更高嗎

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性別:男 年齡:25歲

病情描述:

自己非常喜歡吃雞蛋,有人說生雞蛋的營養(yǎng)比熟的更加營養(yǎng),直接生吞可以嗎,不知道是不是真的,所以想咨詢一下專家的意見

想得到什么幫助:

想知道生雞蛋的營養(yǎng)價值更高嗎

于江利
于江利 職稱:醫(yī)師
病理科
向他提問已幫助用戶:5148        評價:0

問題分析:您好,雞蛋的蛋白質(zhì)含量很高,營養(yǎng)價值很高,但是生雞蛋中可能含有細菌。

意見建議:建議您最好食用熟雞蛋,生雞蛋中可能含有細菌,對身體健康有害。

2014-04-11
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