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雞精與味精炒菜都用嗎?

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性別:男 年齡:36歲

病情描述:

我想問一下,我家前幾天買了一袋雞精,請(qǐng)問就是炒菜的時(shí)候是不是雞精和味精都用啊,希望各位專家們告訴我,兩個(gè)都放會(huì)不會(huì)對(duì)身體不好啊,急急急!

想得到什么幫助:

雞精與味精炒菜都用嗎?

一鳴
一鳴 職稱:醫(yī)師
肝病科
向他提問已幫助用戶:5808        評(píng)價(jià):0

問題分析:您好,雞精是一種以新鮮雞肉、雞骨、鮮雞蛋為基料,通過蒸煮、減壓、提汁后,配以鹽、糖、味精、雞肉粉、香辛料、肌苷酸、鳥苷酸、雞味香精等物質(zhì)復(fù)合而成的具有鮮味、雞肉味的復(fù)合增鮮、增香調(diào)味料。

意見建議:建議您雞精味精還是只放里一種就可以,不過做菜最好還是放味精,因?yàn)槲毒入u精好吃!

2014-04-15
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