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手剝筍的做法

已回復(fù)
性別:女 年齡:56歲

病情描述:

患者年輕時(shí)候得過(guò)乙肝,當(dāng)時(shí)治療好了,年紀(jì)老了,肝部不舒服,到醫(yī)院檢查,被診斷得了肝硬化,住院治療。家人想知道病人在飲食上要注意什么。

黃寧
黃寧 職稱(chēng):主任醫(yī)師
山東省千佛山醫(yī)院 血液內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶(hù):457        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:你好,肝硬化患者的飲食治療除了要注重日常的飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣外,還可輔助一些食療配方配合治療,荷葉藥仁鴨子湯配料:荷葉50克,鮮鴨肉500克,藥仁100克。做法:將鮮鴨肉洗凈切碎成塊,同藥仁荷葉放在一起,加水煮至肉爛,不放鹽和其他調(diào)味品,每日2次,每次250毫升左右,連服10~14天。功效:利尿、消腫。

2015-02-04
楊拴盈
楊拴盈 職稱(chēng):主任醫(yī)師
西安交大附屬二院 呼吸內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶(hù):450        評(píng)價(jià):0

問(wèn)題分析:做法:冬筍剝?nèi)ネ鈿?,洗凈切絲,香菇切片,兩者同放入鍋內(nèi)翻炒20分鐘左右,再加入湯、調(diào)料煮沸即可。功效:適用于肝硬化患者癥見(jiàn)乏力,納差,腹脹等。有健脾疏肝的功效。泥鰍燉豆腐泥鰍500g,去鰓及內(nèi)贓,洗凈,加食鹽少許(腹水明顯者不加),加水適量,清燉至五成熟,加入豆腐250g,再燉至魚(yú)熟爛即可,吃魚(yú)、豆腐、喝湯,分頓食用之。主要治療肝郁脾虛型肝硬化。

2015-02-04
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手剝筍的做法
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