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烹調(diào)食物和進餐前要注意洗手

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性別:男 年齡:56歲

病情描述:

養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,在,接觸生魚、生肉和生禽后必須再次洗手。上廁所后,更要徹底地清潔雙手。父母要以身作則,教導孩子在進食前后及上廁所后要洗手,養(yǎng)成良好的習慣。(10)新鮮的食物要好好地儲存,馬上用不完的,應(yīng)放在冰箱中儲存。食物在冰箱中儲存

想得到什么幫助:

食物必須煮熟煮透,不生吃海鮮、河鮮、肉類,隔夜的食品在食用前必須加熱煮透后方可食用。(12)制作涼拌菜時應(yīng)將手洗凈、消毒,工用具、容器必須專用,用前應(yīng)消毒,用后應(yīng)洗凈并保持清潔

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