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煮粥煮糊了,可以吃嗎?

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性別:女 年齡:36歲

病情描述:

我的母親前一段時(shí)間在做早飯熬粥時(shí),由于看電視忘了關(guān)火,導(dǎo)致了煮粥煮糊了,上面有黑色的東西,我想咨詢一下,煮粥煮糊了,可以吃嗎?

想得到什么幫助:

煮粥煮糊了,可以吃嗎?

康安
康安 職稱:醫(yī)師
中醫(yī)綜合科
向他提問已幫助用戶:6938        評(píng)價(jià):0

問題分析:你,煮粥煮糊了,有一股焦了的味道,沒有發(fā)現(xiàn)黑色的鍋巴鍋底燒焦的飯焦,含有苯荓芘物質(zhì)。苯荓芘是多環(huán)芳烴類物質(zhì),是一種致癌性物質(zhì),不要長(zhǎng)期使用。

意見建議:建議,不要經(jīng)常吃一些燒焦了的東西,對(duì)身體不好,平時(shí)多以清淡為主,加強(qiáng)自身的鍛煉。

2014-04-27
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