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冠心病患者在日常飲食上要注意什么

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性別：女 年齡：52歲

病情描述：

您好醫(yī)生，我今年52歲，查出來(lái)有冠心病，目前在醫(yī)院拿了點(diǎn)藥，聽(tīng)說(shuō)這個(gè)病要忌口，是不是這樣？有什么不能吃的嗎

想得到什么幫助：

冠心病患者在日常飲食上要注意什么

侯攀 職稱：主治醫(yī)師
保定市第一中醫(yī)院 心血管內(nèi)科
向他提問(wèn)已幫助用戶：1986        評(píng)價(jià)：1
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問(wèn)題分析：一：冠心病患者不宜多喝可樂(lè)等含咖啡因飲料。
二：冠心病患者不宜多吃蛋黃、螃蟹。
蛋黃、螃蟹等食物中含有超高量的膽固醇，冠心病患者不宜過(guò)量食用。
三：冠心病患者多吃糖于病情不利。
四：冠心病患者不宜過(guò)度飽食。

意見(jiàn)建議：冠心病患者吸煙會(huì)使病情惡化
冠心病患者吸煙是很危險(xiǎn)的。這是因?yàn)椋闊煏r(shí)，人體會(huì)攝入大量的尼古丁和一氧化碳?xì)怏w，這對(duì)于冠狀動(dòng)脈血管壁和心肌細(xì)胞都會(huì)造成傷害，并可能引發(fā)炎癥。另外，尼古丁還有刺激腎上腺素的作用，能夠使血管收縮、心跳加快，從而導(dǎo)致血壓上升。一氧化碳則會(huì)使血清膽固醇的含量升高，使動(dòng)脈壁缺氧，加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

2015-11-20
周慶
周慶 職稱：醫(yī)師
河北省深州市衛(wèi)校附屬醫(yī)院 兒科綜合
向他提問(wèn)已幫助用戶：29733        評(píng)價(jià)：21

問(wèn)題分析：上述情況是冠心病的，這種疾病引起的原因很多，有可能是血液粘稠度大， 勞累，精神緊張引起的

意見(jiàn)建議：建議注意低鹽低脂飲食，避免勞累，避免精神緊張，藥物方面可以給予口服地奧心血康片進(jìn)行治療的

2015-11-20
李華南
李華南 職稱：副主任醫(yī)師
江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 創(chuàng)傷外科
向他提問(wèn)已幫助用戶：7631        評(píng)價(jià)：15

問(wèn)題分析：冠心病就是指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，原因就是指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化使血管腔狹窄或阻塞，或（和）因冠狀動(dòng)脈功能性改變（痙攣）導(dǎo)致心肌缺血缺氧或壞死而引起的心臟病。

意見(jiàn)建議：冠心病的發(fā)病原因與高血壓，高血脂及高血糖有一定的關(guān)系，所以飲食上要清淡，多吃蔬菜，平時(shí)要適當(dāng)?shù)腻憻?，可以長(zhǎng)期口服點(diǎn)調(diào)節(jié)血脂和抗血小板聚集的藥物。

2015-11-20
陳遠(yuǎn)佳
陳遠(yuǎn)佳 職稱：高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師
鷹潭市鐵路醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
向他提問(wèn)已幫助用戶：259        評(píng)價(jià)：0

問(wèn)題分析：冠心病是一種由冠狀動(dòng)脈器質(zhì)性(動(dòng)脈粥樣硬化或動(dòng)力性血管痙攣)狹窄或阻塞引起的心肌缺血缺氧(心絞痛)或心肌壞死(心肌梗塞)的心臟病,亦稱缺血性心臟病。

意見(jiàn)建議：(1) 控制總熱量，維持正常的體重。糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在60%?70%。宜多吃些粗糧，以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。

　　(2) 限制脂肪。脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的30%以下，以植物脂肪為主。適當(dāng)?shù)某孕┦萑?、家禽、魚(yú)類。據(jù)流行病學(xué)調(diào)查資料表明，歐美人冠心病發(fā)病率高，而亞洲的日本人冠心病的發(fā)病率低。我國(guó)的舟山漁民和北極的愛(ài)斯基摩人幾乎不患冠心病。歐美人平均每日吃魚(yú)20克，日本人每日吃魚(yú)100克，舟山和愛(ài)斯基摩人每日吃魚(yú)300克～400克?？茖W(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，海魚(yú)的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病。由此可見(jiàn)，多吃海魚(yú)有益于冠心病的防治。膳食中應(yīng)控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克，一個(gè)雞蛋中的膽固醇接近于300毫克，當(dāng)患有冠心病時(shí)，應(yīng)控制雞蛋的攝入，應(yīng)每日半個(gè)雞蛋或每?jī)扇找粋€(gè)雞蛋。不可一日吃數(shù)個(gè)雞蛋。要限制動(dòng)物的內(nèi)臟、腦等。

　　(3) 適量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)抵抗力，但攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)對(duì)冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負(fù)擔(dān)。有學(xué)者觀察，過(guò)多的攝入動(dòng)物蛋白，反而會(huì)增加冠心病的發(fā)病率。所以蛋白質(zhì)應(yīng)適量。每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重不超過(guò)1克為宜，應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚(yú)類和豆制品，對(duì)防治冠心病有利。

　　(4) 飲食宜清淡、低鹽。對(duì)合并高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下?？呻S季節(jié)活動(dòng)量適當(dāng)增減。例如：夏季出汗較多，戶外活動(dòng)多，可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季時(shí)，出汗少，活動(dòng)量相應(yīng)減少，應(yīng)控制鹽的攝入。

　(5) 要多吃一些保護(hù)性食品。如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。研究人員發(fā)現(xiàn)大蒜和洋蔥含有精油，這是防治動(dòng)脈粥樣硬化的有效成份。精油是一種含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤體重1克的標(biāo)準(zhǔn)吃生大蒜，或者每公斤體重2克的標(biāo)準(zhǔn)吃生洋蔥，就可以起到預(yù)防冠心病的作用。適量飲茶可防治冠心病。茶葉具有抗凝血和促進(jìn)纖維蛋白溶解的作用。茶葉中的茶多酚，可改善微血管壁的滲透性，能有效的增強(qiáng)心肌和血管壁的彈性和抵抗力，減輕動(dòng)脈粥樣硬化的程度。茶葉中的咖啡因和茶堿，可直接興奮心臟，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌功能。

　　(6) 供給充足的維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素。膳食中應(yīng)注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。鎂可以影響血脂代謝和血栓形成，促進(jìn)纖維蛋白溶解，抑制凝血或?qū)ρ“迤鸱€(wěn)定作用，防止血小板凝聚。含鉻豐富的食品，如酵母、牛肉、肝、全谷類、干酪、紅糖等。鉻能夠增加膽固醇的分解和排泄。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，微量鉻可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成，降低膽固醇。含鋅較多的食品有肉、牡蠣、蛋、奶?？茖W(xué)家認(rèn)為鋅銅比值可影響血清膽固醇的含量。含鈣豐富的食品有奶類、豆制品，海產(chǎn)品如蝦皮等，近年的研究表明，膳食中的鈣含量增加，可預(yù)防高血壓及高脂膳食引起的高膽固醇血癥。當(dāng)增加鎂的攝入時(shí)，上述癥狀可得到緩解，甚至消除。提高人們?cè)阝}的攝入量時(shí)，也就增加鎂的攝入量。含硒較多的食物有牡蠣、鮮貝、蝦皮、海蝦、巴魚(yú)等。補(bǔ)硒能夠抗動(dòng)脈粥樣硬化、降低全血粘度、血漿粘度，增加冠脈血流量，減少心肌的損傷程度。多吃蔬菜和水果有益于心臟。蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素C、無(wú)機(jī)鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿卜素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加，大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。獼猴桃、柑桔、檸檬和紫皮茄子含有豐富維生素C，應(yīng)多吃含維生素C較多的食品。

　　(7) 忌煙酒和高脂肪、高膽固醇食物。冠心病患者應(yīng)當(dāng)戒煙，減少飲酒量，當(dāng)合并高脂血癥時(shí)，應(yīng)避免飲酒。并應(yīng)忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。

2015-11-20
焦仁領(lǐng)
焦仁領(lǐng) 職稱：醫(yī)師
曹縣 孫老家中心院 耳鼻咽喉頭頸科
向他提問(wèn)已幫助用戶：89        評(píng)價(jià)：0

問(wèn)題分析：你好：是的，飲食不當(dāng)是引發(fā)冠心病的重要原因之一，飲食可使冠心病病情穩(wěn)定，防止進(jìn)一步惡化，避免或減少心血管急性事件的發(fā)生；

意見(jiàn)建議：建議：低熱量，低脂肪，低蛋白質(zhì)，高維生素，高纖維素飲食，注意少飲酒，少喝含糖及酒精的飲品；

2015-11-21
李賢
李賢 職稱：藥師
內(nèi)丘縣人民醫(yī)院 藥劑科
向他提問(wèn)已幫助用戶：8286        評(píng)價(jià)：1

問(wèn)題分析：冠心病首先是必須堅(jiān)持口服藥物進(jìn)行治療，同時(shí)建議適量運(yùn)動(dòng)，

意見(jiàn)建議：保持充足睡眠與休息，清淡飲食，并注意一定要保持平和心態(tài)與開(kāi)朗心情，切忌遇事著急。

2015-11-21
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