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小米有哪些營養(yǎng)價值和功效

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性別:男 年齡:26歲

病情描述:

小米有哪些營養(yǎng)價值和功效醫(yī)生這個疾病的危害性這么大,有沒有效果好的治療藥物呢?

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小米有哪些營養(yǎng)價值和功效

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問題分析:小米的營養(yǎng)價值非常高,其中富含的膳食纖維、鐵、維生素E比大米豐富,色氨酸和B族維生素的含量也很多,含鉀較高,含鈉較低,主要成分為淀粉,煮成粥的話因淀粉糊化更易吸收,幫人體快速供能。小米本身也有助消化、開胃養(yǎng)胃的功效,非常適合體弱患者、產(chǎn)婦,老年人食用,對肥胖、高血糖、高血壓及貧血患者也是有益的,此外小米也有幫助睡眠的功效。

意見建議:另外若與南瓜、稻米、豆類等一同食用可以均衡提高營養(yǎng),讓蛋白質(zhì)得到補充。

2022-04-09
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