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養(yǎng)生良品———紅豆

已回復(fù)
性別:男 年齡:35歲

病情描述:

養(yǎng)生良品———紅豆,怎么吃,怎么有營養(yǎng)?如何進補?

張勤良
張勤良 職稱:住院醫(yī)師
臨沂市人民醫(yī)院 康復(fù)科
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問題分析:平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人,往往臉上沒有血色,精神也不夠充沛,甚至心悸、貪睡,感覺頭重如裹,心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn),可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫,能開胃健脾、安神補血,能振奮心陽,溫補心氣,使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者,也很適合中老年人。 年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠,或者臉上起紅疹、痘痘,這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致,可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮,或者兩種都加。

2014-06-21
何紅晨
何紅晨 職稱:主治醫(yī)師
華西醫(yī)院 康復(fù)科
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問題分析:關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,10個里面起碼有5~6個身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。

2014-06-21
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養(yǎng)生良品———紅豆
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