乳腺癌在飲食方面要注意什么呢？
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問題分析：可以吃的，但是要少吃! (1)飲食要定時、定量、少食、多餐，有計劃地攝入足夠的熱量和營養(yǎng)。人體所必需的基本營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)類食物有魚類、肉類、蛋類、豆類、花生等。乳類食物也是蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B和鈣的重要來源。所有的蔬菜、水果、果汁等可以供給人體以維生素及礦物質(zhì)。大米、白面等食物主要提供碳水化合物以保證熱量。以上就是乳腺癌的飲食中比較常見的，也是女性朋友們在日常飲食中需要增強(qiáng)的。 (2)多吃富含維生素A、維生素C的飲食，多吃綠色蔬菜和水果。胡蘿卜素是水果和蔬菜中維生素A的主要形式，它在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A.富含胡蘿卜素的水果和蔬菜有胡蘿卜、小蔥、油菜、芹菜葉、韭菜、雪里蕻、莧菜、菠菜、香菜、薺菜、杏、南瓜、紫菜等。 (3)常吃含有抑癌作用的食物如：卷心菜、薺菜、紫茄子、大蒜、蘆筍、蘿卜、黃瓜、南瓜、香菇、黑木耳、銀耳、紫菜、海帶、紅薯、甲魚、動物血等。這是乳腺癌的飲食中特別要提醒女性朋友們多吃的，對抗癌、防癌有很好的效果。
2013-09-13
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